Queijo Alvorada Vaca
Uma releitura de um Cheddar Inglês. Vaca

Queijo Sinueiro Jovem

Queijo Sinueiro Jovem

Origem: Bofete, SP

Informações Importantes

1- Selecione a fração em gramas que deseja adquirir;

2- As frações de peso cortadas são aproximadas, portanto é o peso médio.

 

Características

Vaca, Leite Pasteurizado, Semi-Duro, Moderado

Peso Médio Peça: 3,0kg

Peso

Quantidade

ambiente seguro

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Queijo de massa esmigalhada, inspirado no queijo Cheddar tradicional inglês.

Massa untosa, derrete na boca!   

A Casca é protegida e impermeabilizada por uma bandagem de tecido de algodão e banha de porco, que não permite a formação de casca e mantém a umidade da massa. 

Maturado por 4 meses.

Informação adicional

Peso 0.000 kg
Peso

200g, 300g, 500g

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