

Queijo Ribeirão
Queijo Ribeirão
Informações Importantes:
1- Selecione a fração em gramas que deseja adquirir;
2- As frações de peso cortadas são aproximadas, portanto é o peso médio.
Características
Vaca, Pasteurizado, Semi-Duro, Moderado
Peso Médio Peça: 3,0 Kg
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Produzido pela francesa Elisabeth Schober, em Paulo Lopes, SC, é inspirado no queijo suiço Gruyère.
Sua casca é rústica, de cor amarronzada, tem massa densa e compacta, mas ao mesmo tempo macia, com sabor adocicado.
Possui excelente derretimento, é muito usado para gratinar e em receitas de fondue.
Informação adicional
Peso | 0.000 kg |
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Peso | 200g, 300g, 500g |