Queijo Refazenda Oliva
Informações Importantes
1- Selecione a fração em gramas que deseja adquirir;
2- As frações de peso cortadas são aproximadas, portanto é o peso médio.
Características
Vaca, Leite Cru, Semi-Duro, Moderado
Peso Médio Peça: 1,0kg
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Primeiramente lindo de se ver!
E, claro, melhor ainda de se comer!
Esse é o Refazenda Oliva, o próprio nome já diz, envolto em folhas de oliveiras, que criam uma casca com fungos devido as leveduras selvagens.
Possui massa macia e untuosa, quase amanteigada. Seu sabor é ligeiramente adocicado, com notas que remetem à floresta. As peças são maturadas por três meses nas folhas do olival orgânico da Reserva do Sauá.
Conseguiu imaginar o sabor?
Difícil sentir toda essa complexidade só na imaginação né!
Peça e se delicie!!!
Informação adicional
Peso | 0.000 kg |
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Peso | 150g, 300g, 500g |
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