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Queijo Lua
Queijo Lua
Origem: Cabreúva, SP
Informações Importantes
1- Selecione a fração em gramas que deseja adquirir;
2- As frações de peso cortadas são aproximadas, portanto é o peso médio.
Características
Vaca, Pasteurizado, Macio, Suave
Peso Médio Peça: 300g
R$32,81 – R$65,30
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Feito de leite pasteurizado, ao pé da Serra do Japi, em Cabreúva, SP.
Foi inspirado no francês Camembert, tem massa macia, sabor leve, textura untosa, casca aveludada e coberta por mofo branco.
Quanto maior o tempo de maturação mais cremoso se torna e mais intenso fica seu sabor.
Informação adicional
| Fração | 1/2 Peça, Peça Inteira |
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