Queijo Alvorada Vaca
Feito com leite de vaca Vaca

Queijo Cuesta

Queijo Cuesta

Origem: Pardinho, SP

Informações Importantes

1- Selecione a fração em gramas que deseja adquirir;

2- As frações de peso cortadas são aproximadas, portanto é o peso médio.

Características

Vaca, Leite Cru, Semi-Duro, Moderado

Peso Médio Peça: 2,0 Kg

Peso

Quantidade

ambiente seguro

Produzido em Pardinho, SP, na Fazenda Sant’Anna.

É elaborado com leite cru em antigos tachos de cobre.

Possui uma maturação média de 8 meses feita sobre prateleiras de madeira, em caves subterrâneas.

É um queijo de massa untosa e macia, levemente adocicado, tem notas de amendoadas e sua casca traz toda uma complexidade de sabor e aroma.

Todo esse sabor e complexidade lhe trouxe o maior prêmio do concurso em Tours, na França em 2019, o Super Ouro.

Informação adicional

Peso 0.000 kg
Peso

200g

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