Queijo Alvorada Vaca
Feito com leite de cabra Cabra

Queijo Alvura Negra

Queijo Alvura Negra

Origem: Ouro Branco, MG

Características

Cabra, Pasteurizado, Macio, Moderado

Peso Médio Peça: 200g

 

R$50,00

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Quantidade

ambiente seguro

Olhem essa cremosidade! 😱

Alvura Negra! 🖤

Queijo de massa mole, o que lhe confere uma super cremosidade. Sua massa é envolta por carvão de alecrim do campo, que é posteriormente coberta por mofo branco.

Tem um período de maturação mínimo de 20 dias, intensificando o seu sabor e aroma com o passar do tempo, aos 40 dias de maturação terá sabor e aroma muito intensos e marcantes.

Também lá da terrinha, Ouro Branco, MG 💛🧀